Ensaladas y entrantes fríos

Hummus con pan pita

8.50 €

Crema de garbanzos, zumo de limón y tahina con AOVE. Sin gluten la crema, con gluten el pan.

Hummus con trufa y pan pita

10 €

Crema de garbanzos, trufa blanca, zumo de limón y tahina con AOVE y la especia libanesa summak. Sin gluten la crema, con gluten el pan.

Baba ghanoush con pita

9.00 €

Crema de Berenjenas ahumadas al horno con tahina, AOVE y zumo de limón. Sin gluten la crema, con gluten el pan.

NEW – Sobrasada libanesa

8.5€

Pimiento asado con nueces y especias.Con gluten.

Ensalada Fatoush

9.00 €

Ensalada mixta tradicional del Líbano con pan tostado y melaza de granada. Con gluten, preguntar para preparar sin gluten.

Ensalada Tabulé

9.00 €

Ensalada de perejil con tomate, cebolla, granada, bulgur, menta, zumo de limón y aceite. Con gluten, preguntar para preparar sin gluten.

Hojas de parra

9.50 €

Rulos de parra rellena de arroz guisado cocido en caldo de verduras. Sin gluten.

Cesta extra pan pita

2.50 €

Con gluten.

New -Degustación de cremas

20.00 €

Humus de garbanzos, humus de remolacha, baba ghanoush, sobrasada libanesa